Anlässlich des Weltmilchtages haben die Heukönigin Karin I. und der Obmann der Bio-Heu-Region Franz Keil das neue Cafe, Bar und Restaurant "Das Seeham" im Bioart Campus besucht.
Das Seeham bietet eine besondere Atmosphäre und verwendet vor allem Produkte und Zutaten aus unserer Region. Frisch, Regional und Saisonal sind nicht nur schöne Worte in der Werbung, sondern in diesem Lokal wird dies auch so gelebt. Über allem steht natürlich die Bio Qualität.
So wird beim Eis die Bio Heumilch und das Joghurt der Mattigtaler Hofkäserei verwendet. Die Heukönigin konnte sich davon überzeugen und auch die Kinder sind immer wieder begeistert von diesem Eis aus frischer Bio - Heumilch.