Heumilch ist Weltklasse. Heumilch ist Landwirtschaftliches Weltkulturerbe. Heumilch hat das g.t.s Gütesiegel. Damit ist sie eine garantiert traditionelle Spezialität und spielt in einer Liga mit dem Champagner und Parma Schinken.
Warum schreibe ich das gleich am Beginn?? Weil vor allem 5 Frauen gemeinsam mit Karl Neuhofer für all diese Erfolge gesorgt haben. Das Team der ARGE Heumilch besteht seit der Geschäftsführung von Christiane Mösl ausschließlich aus Frauen. Über 7000 Heumilchbauern sind dankbar für diesen unermüdlichen und großartigen Einsatz.
Das musste einfach sein, bevor ich über die große Heugala 2024 im Kongresshaus in Salzburg berichte. Anders als üblich, sondern mit Hintergrundinformation und eigenen Wahrnehmungen. Alles andere habt ihr eh in den Medien gelesen, gehört und gesehen.