Wir berichten ja immer wieder einmal über besondere Menschen in der Bio-Heu-Region. Diese Geschichte ist jedoch so abenteuerlich, dass sie dem amerikanischen Traum ähnlich ist. Man kann es kaum glauben, hätte ich es nicht selbst gesehen.

Ein Klimaschutzpreis (der Green Tech Award) für die Firma HSR führte mich zu Josef Reindl und seiner Lebensgeschichte. Gemeinsam mit der Heukönigin Kathrin Fink und dem Obmann der Bio-Heu-Region haben wir zu dieser ganz besonders wertvollen Auszeichnung herzlich gratuliert.

Die Mitglieder der Bio-Heu-Region und des Biodorf Seeham lassen sich auch in Corona Zeiten immer wieder etwas Neues einfallen. Über die Adventroas in 3 Mitgliedsbetrieben habe ich ja letztes mal berichtet.

Vorgestern ging ich wieder einmal im Teufelsgraben spazieren und da ist mir etwas ganz Besonderes aufgefallen. Eine Kunstinstallation des Neumarkter Künstlers Franz Georg Görg. Somit wurde der Teufelsgraben zum Orchestergraben. 

Die Mitglieder der Bio-Heu-Region begeistern mich immer wieder aufs NEUE. Sie geben sich nicht leicht so geschlagen. Statt aufzugeben verleiht ihnen das weltweite Corona Virus eher noch mehr Kreativität und Einfallsreichtum.

Nachdem es 2020 nicht möglich war ihre hervorragende Handwerkskunst in Weihnachtsmärkten oder Adventausstellungen zu präsentieren, haben sie einfach gemäß den Corona Bestimmungen die Menschen auf ihre Bauernhöfe eingeladen.

Weil sich die Vermarktung der Äpfel einzelner Bäume der Streuobstwiesen von Seeham (Flachgau) wirtschaftlich nicht lohnt, erzeugen die heimischen Bauern nun aus dem Fallobst vieler Eigentümer gemeinsam zertifizierten Bio-Apfelsaft, der reißend Absatz findet.

"Regen"

 Wie bin ich glücklich über Regen,
Dies ist für die Landwirte wahrer Segen.
Alle anderen mögen es mir verzeihen,
Jetzt können die Wiesen bestens gedeihen

Geben Sie BIO ein Gesicht! Mitmachen, Mitstimmen und Gewinnen

BIO AUSTRIA Salzburg verleiht zum vierten Mal den Bio-Award an Betriebe, die sich besonders im Sinne von "Wir schauen aufs Ganze" engagieren.

Am 13. 02. 2020 bei der BioFach in Nürnberg, der größten Fachmesse der Welt für Bio Produkte gab es im Nagetusch am Stand der Firma BioArt von Robert Rosenstatter ein Gipfeltreffen der Genusshandwerker des guten Geschmacks. Alles Pioniere auf ihrem Gebiet und jeder mit einzigartigen Produkten.

Bei den Bio Bauerntagen in Wels am 28.02.2020 hatten wir nicht nur ein sehr gutes Gespräch mit Österreichs führender und bekanntester Klimaforscherin Helga Kromb Kolb, sondern wurde auch klar ersichtlich, welch wichtige Rolle das Grünland neben dem Wald für den Klimaschutz spielt. Davon konnte sich auch Europaministerin Karoline Edtstadler bei einem Besuch in der Bio-Heu-Region überzeugen.

Unsere Heukönigin war im September wieder sehr viel unterwegs. Egal ob bei den Veranstaltungen in der Bio-Heu-Region, wie im Biodorf Seeham beim Kunsthandwerksmarkt, beim Michaelimarkt in Strasswalchen oder beim Bauernmarkt in Mondsee ist Kathrin als Königin der Bio-Heu-Region immer ein gern gesehener Gast. Oder so wie hier mit der Übergangsministerin für Nachhaltigkeit Maria Patek.

Die Überlegungen am Stammtisch des Dorfwirtes die prächtigen Streuobstwiesen Seehams zu erhalten, zu nutzen waren im wahrsten Sinne des Wortes FRUCHTBAR: ein ganzes Dorf hat sich entschieden, gemeinsam einen hochwertigen BIOApfelsaft zu produzieren.